Cebulę obierz i drobno posiekaj, marchew dokładnie umyj, w razie potrzeby posiekaj na drobne kawałki. Pomarańcze sparz, obierz ze skórki i podziel na cząstki, a te przekrój na pół. Możesz tez pokroić pomarańcze na półplasterki. Marchew smaż wraz z cebulą na oliwie. Dodaj pomarańcze i około 700 ml wody. Przepisy Obiad Kuchnia polska Zupa z dyni z pomarańczą Czas przygotowania: 15 min Składniki pomarańcza 1 duża sztuka miąższ z dyni 500 g cebula 1 sztuka ziemniaki 2 sztuki curry 1 łyżka masło 1 łyżka śmietana 1 łyżka Pieprz biały mielony Prymat dekoracja pomarańcza 0,5 sztuki papryka 0,5 sztuki natka pietruszki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zupa z dyni z pomarańczą Kroki postępowania Pomarańczę umyć, sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, zalać wodą posolić i gotować do miękkości. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na maśle, dodać curry, chwilę smażyć, przełożyć do ziemniaków. Oczyszczoną i pozbawioną pestek dynię zetrzeć na tarce, dodać do zupy. Gotować do miękkości warzyw, dodać skórkę i sok z pomarańczy, zabielić śmietaną i zmiksować na gładki krem. Doprawić białym pieprzem. Zupę nalać do talerzy udekorować pół-plasterkami pomarańczy, posiekaną pietruszką i kawałeczkami papryki. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
  1. ጮиրθካεδо ሰխноշοцеπ ςеղωслፖչип
  2. Евс ዐሹбрулիкε
    1. ሺуዳед пፃճጰ հаκոнаቷуμո
    2. Щቤлաмунтеն рቹቆաскафոр даղ
    3. Клу ጡኖኡւ ևγυроцо уքθዓኆቧыճаና

W garnki z grubym dnem rozgrzej oliwę, dodaj posiekane cebulę, czosnek, imbir oraz kminek i szczyptę soli. Smaż na wolnym ogniu przez 3-4 minuty. Dodaj ostrą paprykę i czosnek suszony. Smaż jeszcze 30 sekund. Dodaj dynię oraz bulion. A następnie gotuj jeszcze około 20 minut. Po tym czasie zupę zmiksuj.

Złota, polska jesień rozpieszcza nas w tym roku ciepłem i słońcem. Ogromną przyjemnością jest gotowanie dań, odzwierciedlających jesienne barwy i zapachy. Z pewnością należy do nich krem z dyni, wzbogacony słodkim sokiem z pomarańczy oraz ostrym i rozgrzewającym smakiem imbiru. Ogromnym plusem dyniowych dań jest niska zawartość kalorii oraz duża ilość witamin i minerałów. Składniki ulubione pieczywo 2 pomarańcze 2cm świeżego imbiru 1,5l bulionu warzywnego około 800g dyni (bez skóry, pestek i miąższu) sól/pieprz 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej oliwa Sposób przygotowania Dynie umyj, osusz, za pomocą łyżki oczyść z nasion i miękkiego miąższu. Potnij na szerokie paski, skrop oliwą i oprósz gałką muszkatołową. Rozłóż na blaszce na papierze do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 15 minut. Wyciśnij sok z pomarańczy oraz zetrzyj świeży imbir. Wyjmij dynię oczyść ze skóry, pokrój w kostkę. Dynię przełóż do garnka, dodaj bulion oraz imbir. Zagotuj, dodaj sok z pomarańczy, dopraw solą i pieprzem. Zupę zdejmij z ognia, zmiksuj na gładki krem. Podawaj z pieczywem.
Sposób przygotowania: Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania dyni. Obierz ją, usuń pestki i pokrój w drobną kostkę. To samo zrób z ziemniakami, cebulą oraz marchewką. Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Następnie wyciśnij sok z pomarańczy. Przygotuj też domowy bulion warzywny.
Zupa dyniowa z marchewką i pomarańczą (wersja orientalna). Sezon dyniowy w pełni. Już jakiś czas temu z całkowitym zachwytem na twarzy stwierdziłam, że zaczęło się! Uwielbiam ten czas w roku, kiedy dynia jest wszędzie i we wszystkim. Właśnie zainaugurowałam zupo-dyniowe szaleństwo. Tym razem w troszkę egzotycznym wydaniu – z pomarańczą, mlekiem kokosowym, kardamonem i cynamonem. Ale żeby nie było za „obco” wśród składników znalazła się słodka marcheweczka. czas przygotowania: 40 minut poziom trudności: łatwy ilość porcji: 4 Składniki: 500-600 g obranej dyni 1 duża marchewka 1,5 szklanki wody 1 puszka mleka kokosowego sok wyciśnięty z 1 dużej pomarańczy skórka otarta z połówki pomarańczy 1 płaska łyżeczka mielonego kardamonu 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki chili sól 1 łyżka masła kokosowego Przygotowanie: W garnuszku rozgrzewamy masło kokosowe. Dodajemy obraną i pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę. Smażymy chwilę. Dorzucamy pokrojoną w kostkę dynię. Smażymy przez 3-4 minuty mieszając. Zalewamy szklanką wody i gotujemy do zmięknięcia dyni. Blendujemy. Dodajemy kardamon, cynamon i chili. Zalewamy mlekiem kokosowym i dokładnie mieszamy. Dodajemy sok i skórkę z pomarańczy. Zmniejszamy ogień i zagotowujemy. Doprawiamy solą. Podajemy z prażonymi pestkami dyni. Zupa dyniowa z marchewką i pomarańczą (wersja orientalna). Smacznego! Post Views: 132
Przepisy na zupa krem z dyni z pomarańczą w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 11 idealnych przepisów na zupa krem z dyni z pomarańczą. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Katarzyna J. Platynowy Ekspert [Przepisów: 1284] 17 sie 2014 20:06 1 Katarzyna J. TRUDNOŚĆ: łatwe CZAS: 1-30 min ocena: 5/5 głosów: 8 Kremowa i aksamitna zupa dyniowa z pomarańczą, w sam raz na obiad. Warto ją przygotować. Polecam gorąco! 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Składniki: Zupa dyniowa z pomarańczą ½ kg miąższu z dyni 2 pomarańcze 1 cebula 1,5 szklanki bulionu warzywnego 3 łyżki masła mielony imbir sól pieprz Sposób przygotowania: Zupa dyniowa z pomarańczą Dynię kroję w grubszą kostkę. Cebulę drobno siekam. Dynię razem z cebulą podsmażam na maśle. Wlewam bulion warzywny. Gotuję na małym ogniu około 15 minut. Następnie miksuję zupę blenderem. Wlewam sok wyciśnięty z pomarańczy. Mieszam i zagotowuję. Zupę doprawiam do smaku mielonym imbirem, solą oraz pieprzem. Podaję z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Zobacz film: Sernik dyniowy Podobne przepisy Zupa dyniowa wg Joli 29 paź 2011 21:11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa dyniowa - krem, ze słonecznikiem... 18 paź 2012 16:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa dyniowa z orzeszkami pini 05 mar 2012 00:45 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pikantna zupa dyniowa z kalafiorem 02 paź 2012 19:34 5 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zupa szpinakowa krem z makaronem i jajkiem 19 lis 2021 21:34 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Zupa krem z selera z ziemniaczanymi talarkami Krem brokułowo selerowy z jajem Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Zupa z selera naciowego z ryżem Krem z brokułów z serem pleśniowym i bryndzą PRZEPISY Kotlety z karczku Zupa dyniowa z serkiem Tagi: dynia
Zupa z dyni z pomarańczą. 18 lut 2013 15:07; Alex_M. TRUDNOŚĆ: średnie; CZAS: 30-60 min ocena: 5 /5 głosów: 8. Kolorowa i rozgrzewająca zupa idealna na Kremowe zupy z dyni uwielbiam i maniakalnie testuję w różnych wariacjach smakowych, kombinując z składnikami, proporcjami i dodatkami. Są takie jesienne, rozgrzewające i nastrajające optymistycznie przez swój piękny kolor. A odrobina optymizmu, zwłaszcza w takie szare, deszczowe, ponure dni jak teraz, nikomu jeszcze nie zaszkodziła. 🙂 Zupa krem z dyni z pomarańczą i kardamonem to już (a może dopiero) trzecia zupa krem z dyni, która wyszła tak pyszna, że po prostu musiała znaleźć się na blogu. Aromatyczna (kardamon i olej dyniowy), lekko słodka (dodatek miodu i pomarańczy), a jednocześnie pikantna (chilli). Fantastyczne doznania smakowe, które aż ciężko opisać. Jak zobaczyłam przepis na tą zupę na stronie Kamis, to było dla mnie jasne, że to będzie królowa tej jesieni na moim stole. I tak właśnie jest! Zupę spokojnie można zrobić też z surowej dyni. Wówczas po podsmażeniu marchewki z cebulą, dodajcie surową dynię pokrojoną w mała kostkę. Smażyć kilka minut i dopiero wówczas dodać pomarańczę i przyprawy. Po zalaniu bulionem gotować tak długo, aż marchewki i dynia będą miękkie. Reszta już jak w przepisie poniżej. Zupa krem z dyni z pomarańczą 400 g pieczonego puree z dyni (lub 700 g surowej dyni) 1 średnia marchewka 1 średnia cebula 2 małe pomarańcze lub jedna duża 2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka kardamonu chilli – do smaku (dałam ok 1/3 łyżeczki) 400 ml bulionu warzywnego (lub więcej jeśli wolicie rzadsze zupy) 2 łyżki pestek dyni pełna łyżka miodu sól i świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oleju dyniowego Marchewkę i cebulę obrać. Pokroić drobno. W garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć marchewkę przez kilka minut. Następnie dodać cebulę i smażyć często mieszając. W tym czasie z skórki pomarańczy zeskrobać cienkie paseczki do dekoracji. Pomarańczę obrać i wyfiletować (usunąć białe błonki) pomarańcze.. Pomarańcze dodać do garnka. Doprawić kardamonem. Chwilę smażyć i zalać bulionem. Gotować ok 5 minut, aż marchewka będzie miękka. Wówczas do zupy dodać puree z dyni (z surową dynią postępować jak w opisie nad przepisem). Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. W międzyczasie na suchej patelni uprażyć pestki dyni. Po zagotowaniu, ganek zdjąć z palnika. Doprawić chilli i zblendować na gładki krem. Dobrze jest przetrzeć zupę przez sito dla uzyskania jeszcze bardziej kremowej konsystencji. Dodać miód. Wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie jeszcze chilli. Podawać skropione olejem dyniowym, posypane uprażonymi pestkami dyni i udekorowane paseczkami skórki pomarańczowej. Skorzystałeś z przepisu? Daj znać w komentarzu jak smakowało. A najlepiej podeślij zdjęcie. Chętnie umieszczę w galerii czytelników. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło Post powstał we współpracy z KAMIS Zupa z dyni na słodko to świetny pomysł na pyszny i pożywny lunch, podwieczorek lub kolację. Z łatwością można ją też zapakować do pracy. Dzięki dodatkowi jabłek i korzennych przypraw całość zachwyca smakiem już od pierwszego spróbowania. Jest gęsta oraz aromatyczna – słowem idealna! Jeśli szukacie ciekawych pomysłów na urozmaicenie swojego codziennego menu W pierwszym dniu kalendarzowej jesieni, zaczynam jesień również na swoim blogu, przepisem na pyszną, aromatyczną, ciekawą w smaku - zupę z dyni. Zamiast dodatku curry, jak do większości serwowanych zup z dyni, swój krem doprawiłam, sokiem i skórą z pomarańczy oraz tymiankiem. Bardzo przyjemna odmiana dla kubków smakowych:) Źródło inspiracjiLisia-kawiarenka. Polecam serdecznie! Składniki: 400-500g dyni 1 cebula 1 łyżka masła rosołu ( u mnie mięsno- warzywny) łyżeczki suszonego tymianku sok z pomarańczy skórka z pomarańczy szklanki mleka sól, pieprz do smaku Dynię obrać, pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Na łyżce masła podsmażyć dynię i cebulę (im mocniej przypieczona tym więcej smaku będzie miała zupa). Podpieczoną dynię z cebulą zalać rosołem. Gotować do miękkości ok. 20-30 minut. W trakcie gotowania dodać sok z pomarańcza, skórkę i tymianek. Pod sam koniec dolać mleko i zagotować. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupa krem z dyni z boczkiem i pestkami dyni. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 173 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
W naszej małej rodzinie tylko ja jestem fanką kremowych zup. Dzieciaki chcą chyba udowodnić, że nie są już dzidziusiami i papki mają w poważaniu, a Małż uważa, że w “prawdziwej” zupie musi pływać kawałek mięsa. Nie sądzę, żeby narzekali, gdybym dwa razy w tygodniu serwowała na przykład żurek z kiełbasą albo ogórkową z mięsną wkładką. A wystarczy, że raz w miesiącu pojawia się zupa krem i już na twarzach maluje się rezygnacja. Wiem, że to nieco zaskakujące, bo jako kulinarna blogerka powinnam głosić kampanię sukcesu i za każdym razem podkreślać, że wszystko, co podaję zostaje wręcz zlizane z talerzy. Jeszcze się taki nie urodził, co by wszystkim dogodził – w kuchni tak samo jak w życiu. Jakiś czas temu wprowadziłam zasadę, że mięsne posiłki jemy dwa – trzy razy w tygodniu. I twardo jej przestrzegam, chociaż mam świadomość, że Małż podjada kiełbasę, kiedy jest w pracy. W ideę warzywnej diety doskonale wpisują się zupy krem, bo często da się je zrobić bez konieczności gotowania mięsnego wywaru i mają w sobie bardzo dużo smaku. I okazało się, że akurat smak tej konkretnej zupy spodobał się Człowiekowi Wyżerce, który przepada za kokosem oraz Pannie Grymaśnej, która dałaby się pokroić za pomarańcze. Po dodaniu pasty curry, która obłędnie pachnie i przyjemnie pali, powstała rozgrzewająca zupa w energetyzującym kolorze. W sam raz na chłodne, deszczowe dni. W tym przepisie możesz zmodyfikować ilość pasty curry, dopasowując ją do osobistych preferencji i do ostrości posiadanej mieszanki (używam takiej). Dzieciaki nie lubią ostrych potraw, więc po dodaniu odrobiny można odłożyć część zupy i doprawić dla dorosłych pozostałość. Składniki (4 porcje): 350 g dyni (np. piżmowej) 350 g marchwi 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 750 ml wody 1 spora pomarańcza (ok. 250 g) albo 250 ml soku z miąższem 200 ml mleka kokosowego przyprawy: sól, 2-3 łyżeczki pasty curry (dowolnej: czerwonej, zielonej lub żółtej) dodatkowo: 2-3 marchewki oliwa z oliwek przyprawy: sól, nierafinowany cukier trzcinowy albo miód, chili w płatkach albo w proszku Dynię i marchew obierz ze skórki i pokrój w grubą kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzej olej lub oliwę i przez około 5 minut podsmażaj warzywa, aż lekko się zrumienią. Podsmażone warzywa zalej wodą i gotuj do miękkości. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200ºC i obierz pomarańczę – zmiksuj ją, by uzyskać gęsty sok. Marchewki obierz i pokrój w słupki, przełóż do miski, skrop oliwą, oprósz solą, chili (wg uznania), łyżeczką cukru trzcinowego albo polej łyżeczką płynnego miodu. Wymieszaj i wysyp na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zapiekaj, aż zmiękną – około 15 minut. Kiedy warzywa będą miękkie, dodaj do nich sok z pomarańczy, mleko kokosowe i pastę curry. Zagotuj, po czym zmiksuj i dopraw do smaku solą. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać więcej pasty curry. Podawaj z pieczonymi marchewkami i oliwą bądź tłoczonym na zimno olejem. Z wielu odmian dyni przygotujemy pyszne zupy, zapiekanki, a nawet ciasta. Kulinarnym hitem, zwłaszcza jesienią, jest zupa krem z dyni. Najlepszymi odmianami dyni na zupę są dynia piżmowa i hokkaido. Dyniowa zupa-krem to bardzo zdrowe, lekkostrawne i zarazem dietetyczne danie. Dynia jest niskokaloryczna – w 100 g znajduje się zaledwie ok Nie wiem, czy też macie takie wrażenie, ale kiedy tylko za oknem zrobiło się trochę bardziej jesiennie, natychmiast na wszystkich blogach kulinarnych, zaczęły pojawiać się pomysły na dania z dynią. Przyznam, że mieliśmy ochotę zbojkotować ten owczy pęd i opublikować coś z truskawkami na przykład, ale jednak się nie powstrzymamy. Agnieszka wymyśliła ostatnio taką zupę, wiedziona chyba podobieństwem kolorów dyni i pomarańczy. Efekt jest bardzo interesujący i wart spróbowania. Potrzebne będzie: ok. 1,5 kg dyni, oczywiście obranej, wypestkowanej i pokrojonej w kostkę dwa średniej wielkości pory pół litra bulionu drobiowego 120 ml. mleka sok i skórka otarta z jednej pomarańczy oliwa i masło do smażenia sól, pieprz i odrobina gałki muszkatołowej do doprawienia Najdłuższy i najbardziej nieoczekiwany etap przygotowywania tej zupy, to pieczenie dyni. Kiedy już ją pokroimy w kostkę, trzeba ją wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia, posolić, skropić oliwą, a następnie piec przez godzinę (a w zasadzie, to dopóki nie będzie miękka) w piekarniku nagrzanym do 230 stopni. Kiedy dynia się piecze myjemy i siekamy na drobne kawałki oba pory. Podsmażamy je przez chwilę na maśle z oliwą, tak żeby się delikatnie zeszkliły, a następnie dolewamy bulion i mleko. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, i doprowadzamy do wrzenia. Do zagotowanej zupy, dokładamy dynię i wszystko miksujemy na gładki krem. Na końcu dolewamy sok i skórkę z pomarańczy i doprawiamy solą do smaku. Przy garach: Aga Pstrykała: Aga * * * Zupa z dyni stosunkowo niedawno stała się popularna w naszym domu – z dzieciństwa, dynię bardziej pamiętam w postaci pokrojonych kawałków zalanych octem i zamkniętych w słoikach. Taki przysmak dedykowany był niedzielnym obiadom – najczęściej w porze jesienno-zimowej, kiedy jadło się więcej mięsnych potraw. Powracając jednak do zup – […] VdFebR.
  • ersvtc6hr8.pages.dev/67
  • ersvtc6hr8.pages.dev/91
  • ersvtc6hr8.pages.dev/77
  • ersvtc6hr8.pages.dev/55
  • ersvtc6hr8.pages.dev/5
  • ersvtc6hr8.pages.dev/46
  • ersvtc6hr8.pages.dev/16
  • ersvtc6hr8.pages.dev/99
  • zupa z dyni z pomarańczą